第六批省遗

• 黄糕粑制作技艺（刘姨妈黄粑制作技艺）（清镇市） 2025-06-23
• 遵义鸡蛋糕制作技艺（汇川区） 2025-06-23
• 都匀灰粽制作技艺（都匀市） 2025-06-23
• 月饼传统制作技艺（黔式月饼制作技艺）（贵阳市） 2025-06-23
• 贵阳肠旺面（南门口肠旺面制作技艺）（南明区） 2025-06-23
• 火腿制作技艺（威宁火腿制作技艺）（威宁县） 2025-06-23
• 酿醋技艺（甜醋传统酿造技艺）（威宁县） 2025-06-23
• 酿醋技艺（青岩张记双花醋制作技艺）（花溪区） 2025-06-23
• 传统面食制作技艺（布依族手拉盐水面制 作技艺）（册亨县） 2025-06-23
• 传统面食制作技艺（岩脚面制作技艺）（六枝特区） 2025-06-23
• 酸汤制作技艺（凯里市） 2025-06-23
• 酸汤制作技艺（都匀市） 2025-06-23
• 牛（羊）瘪制作技艺（黎平县） 2025-06-05
• 牛（羊）瘪制作技艺（从江县） 2025-06-05
• 油茶制作技艺（道真县） 2025-06-05
• 油茶制作技艺（镇远县） 2025-06-05
• 油茶制作技艺（黎平县） 2025-06-05
• 羊肉粉制作技艺（水城区） 2025-06-05
• 辣子鸡制作技艺（上关辣子鸡）（关岭县） 2025-06-05
• 辣子鸡制作技艺（屯堡鸡辣子）（安顺市西秀区） 2025-06-05