侗族饮食文化丰富多彩。油茶即是当地侗族同胞喜爱的特色食品。报京侗族油茶的由来，报京侗族青年“讨葱”定情后，未婚男女双方的爱情趋于成熟，准备订婚。订婚前男家要请一位熟识的老人当“红娘”，去女家说媒，征求姑娘父母的同意。

    媒人前去说媒所带的礼物很简单，就是用一张棕片包着两样东西——黄草纸包装的半斤盐巴和白皮纸包装的二两茶叶。女家父母见媒人送来这个“棕片包”，就知道是来说亲的。媒人和女家当场交换意见后，女家用收礼烧茶与否来表示同意或不同意这门亲事。女家收下“棕片包”，并且用盐、茶、糯米面、黏米面、猪油等烧成油茶，端进堂屋敬奉祖先后，招待媒人，表示说媒成功，婚事已定。

    如果女家不收这份“棕片礼”，退还媒人，则表示女家不同意这门亲事，说媒告吹。且个中还有缘由，制作油茶所需的糯米、黏米、猪油，当地群众可以自给自足。但报京不产盐，也不出产茶叶，从前的报京乡相对较偏僻，交通不便，买盐巴、茶叶十分困难，因而盐巴和茶叶便成了极为难得的贵重礼物了。另外，茶叶是香甜味，意味着这门亲事又甜又香。两家结亲，甚为美好。盐巴是咸味，意味着要娶的姑娘很贤(咸)惠，值得男方家迎娶。