挂社是碧江区民间传统习俗,始于北宋时期,延续至今,已有近千年历史。分布在碧江区各乡(镇、街道办事处)。
《铜仁府志》记载:“三月清明前后数日,剪白纸标挂祖坟上,谓之挂清。若未服阙者,先于社日扫墓,以野蔬和饭祭之,谓之挂社”。挂社是碧江区民间传统的祭奠亡灵形式,类似于清明节上坟、扫墓。挂社一般在春分节气的前三天,后四天。虽然形式上比较单一,但内容与寓意却非常丰富,具有缅怀亲人、亲朋好友联谊、聚餐、娱乐等实效,是一种体现碧江区民间人情世故的最质朴的民族传统习俗。
挂社是对新近亡故的亲人的一种祭奠方式,通常从亲人亡故当年开始,连续举办三次,每年一次。第一年称开社,第二年称团社,第三年称圆社。第一年的开社和第三年的圆社是挂社的重点。每年春分时节,以农历二月二十一日为正社,前三天后四天均为挂社日。每逢此时,亡故者亲属齐聚,前去祭奠新坟,扫墓培土。挂社主要有以下形式:1、祭祀。由阴阳先生携弟子念经诵词护送亡灵登临福地,亲属则在坟前作揖、跪拜,再按亡人生前喜好把纸做的冥具、钱纸、衣物在坟前焚化,保佑亡人平安渡过阴阳界。2、吃社饭。亡人亲属用苦蒿、野葱、糯米相拌做成的饭食称社饭,苦蒿微苦,以又有人称为"忆苦饭",谓之忆苦思甜,代表对亲人的思念。前来祭奠的人在坟前,当着亲人亡灵吃下,以素食、斋祭表示对亡人的孝敬和思念。从祭祀到吃社饭,其中包含着浓重民族文化色彩。
随着历史的变迁,岁月的剥蚀,尤其是现代文明的渗透,挂社这一民间传统习俗从形式到内容有了很大改变。祭祀过程仅存烧纸、作揖、跪拜。而吃社饭则成了美食享用形式。过去那种用蒿菜、糙米拌和的饭食早已被用糯米、上等香米、腊肉、核桃仁、花生仁精制的饭食所取代。每逢春分,亡人亲属便呼朋唤友,借上坟之机上山踏青春游,相互交流情感。
社饭,主料为大米、糯米,拌上腊肉、野葱、苦蒿蒸熟食用,清香可口,余味无穷。